Vous aussi Devenez Boucher

Suivez vous aussi la même formation que moi pour devenir boucher. Il y a maintenant 2 ans je lançais les démarches pour entrer en formation et entamer ma reconversion professionnelle pour devenir boucher. Certains d’entre vous ont suivi mon parc ...

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J’ai passé mon CAP Boucher

Le CAP Boucher : l’aboutissement de ma formation Et bien voilà, c’est fait ! Les 7 et 8 juin dernier je passais les épreuves théoriques du CAP Boucher et le 21 juin l’épreuve pratique. Après 9 mois de formation en alternance étais-je ...

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Interview : Lazar JAVORAC – Reconversion du marketing à la boucherie

Interview : une reconversion en boucherie Après l’article sur Damien VALLA, reconversion de facteur à boucher, j’ai souhaité apporter un autre témoignage. Cette fois-ci j’ai choisi Lazar Javorac qui est issu du marketing et qui à éga ...

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Interview : Damien VALLA – reconversion de facteur à boucher

Interview : une reconversion en boucherie Au sein des promos d’adultes de reconversion en boucherie, des profils très différents se croisent et tous possèdent un passé riche en expériences. J’ai choisi de poser quelques questions à Damien ...

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Les morceaux de l’agneau et leur usage

Découvrez les différents morceaux de l’agneau En boucherie traditionnel l’agneau est le plus petit animal que l’on travaille. Le boucher doit être précis dans la découpe des morceaux de l’agneau et surtout travailler « propreme ...

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Premières semaines de formation pour devenir boucher

Quatre semaines de cours pratiques et théoriques Ma formation pour devenir boucher à commencée par une grande période au CFA de Joué les Tours. Quatre semaines exactement. Afin de se préparer au CAP, nous étudions plusieurs matières : la vente : qui c ...

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CFA de Joué-lès-Tours : mon lieu de formation pour devenir boucher 

Un CFA récent et moderne pour se former à la boucherie. Le CFA de Joué-lès-Tours, appelé « Campus des métiers et de l’artisanat » est le Centre de Formation d’Apprentis géré par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Indre-e ...

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Journée d’info à la CMA pour le CAP Boucher

Une journée d’information et un entretien pour la formation de Boucher. Aujourd’hui j’ai rendez-vous à la CMA pour une journée d’information. Je suis assez surpris qu’il y ai tant de monde, nous sommes un bonne trentaine. ...

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Trouver une formation

Ma décision est prise, je me lance, je trouve une formation et je deviens boucher ! Après quelques recherche sur internet, j’ai découvert qu’il existait plusieurs types de formation pour adultes souhaitant devenir boucher. Chez moi, en Tou ...

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